(O surpreendente nesta receita é que não se sente gosto forte de cebola, pois até pessoas que dizem odiar cebola provam e adoram este prato!)

 

Ingredientes:

1 massa de pizza pronta, pré-assada

5 cebolas médias

1 vidro de requeijão cremoso

1 tomate

sal e orégano a gosto

6 azeitonas verdes

óleo para fritar as cebolas

 

Modo de Fazer:

Corte todas as cebolas em rodelas finas. Frite-as até ficarem transparentes, cuidando para não queimarem.

 

 

 

Cubra a massa de pizza  com estas cebolas, colocando sal e orégano a gosto.

 

Despeje por cima de tudo um vidro de requeijão cremoso (para que este procedimento fique mais fácil esquente um pouco o copo do requeijão no micro-ondas).

Enfeite com cinco rodelas finas de tomate, intercalando com lascas de azeitona verde.

 

Salpique mais orégano por cima, e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.